Mixologue et créateur de cocktails
Mariages & évènements privés
Vous rechercher un barman ou un service professionel pour agrémenter votre mariage ou cérémonie de cocktails ou tout type de boissons ?
En tant que barman expérimenté, je propose des services de mixologie haut de gamme pour les mariages ainsi que tous vos autres évènements.
Que vous souhaitiez des cocktails classiques, des créations personnalisées ou des bouteilles d'infsiomsns je suis à votre disposition pour répondre à vos besoins.
Mon objectif est de créer une ambiance chaleureuse et conviviale pour vous et vos invités. Je suis attentif aux détails et je m'assure que le service est impeccable tout au long de la soirée. Je m'occupe également de la mise en place et du nettoyage du bar, afin que vous puissiez profiter pleinement de votre mariage sans vous soucier de quoi que ce soit.
N'hésitez pas à me contacter pour discuter de vos besoins et obtenir un devis personnalisé.
Contactez-moi pour en savoir plus
+41 766 55 15 05
Mes services
Evènements Entreprises
En tant que barman et mixologue, je suis ravi de vous proposer mes services pour vos prochains événements d'entreprise. Que vous organisiez un cocktail, une soirée d'entreprise, un lancement de produit, une soirée de gala ou toute autre occasion spéciale, je suis là pour ajouter une touche de sophistication à votre événement.
En travaillant avec moi, vous pouvez être assuré que vous offrirez à vos invités une expérience gustative de qualité grâce à mes créations de cocktails innovants et savoureux. Je vous proposerai des boissons adaptées à l'ambiance de l'événement et à vos exigences spécifiques.
Ateliers cocktails
Si vous cherchez une activité amusante et originale pour un enterrement de vie de jeune fille/garçon, une soirée entre amis ou autre, ne cherchez pas plus loin ! En tant que barman et mixologue, je propose des ateliers de cocktails qui sont l'activité idéale pour passer un moment divertissant entre amis.
Lors de ces ateliers, je partagerai mes connaissances sur l'art de la mixologie et je guiderai les participants à travers la création de leurs propres cocktails. Nous allons explorer des saveurs et des combinaisons de boissons uniques, tout en passant un moment agréable ensemble.
Ces ateliers sont amusants et interactifs, et conviennent à tous les niveaux de compétence en matière de cocktails. Que vous soyez débutante ou experte, je m'adapterai à vos besoins pour que tout le monde puisse participer et s'amuser.
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Création de cocktail et Menu Engineering
Si vous chercher à créer une carte de cocktails et ou de boissons pour votre établissement, ou bien que vous souhaitiez raffraichir votre menu, je me ferai un plaisir de vous recevoir pour prendre en compte vos besoins et envies pour élaborer une selection de créations.
Je peux également former du personnel à la préparation des cocktails élaborés ensemble.
Je vous propose une carte personalisé ainsi que les documents necessaires à la gestion des coûts et revenus de cette dernière.
Le suivi des résultat est évidemment inclus pour un développement courroné de succès.
Si vous souhaitez un avis ou une expertise sur une boisson ou une carte dejà effective, je vous propose également une formule de consulting.
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Formation et cours
de bar
Vous êtes intéressé par devenir bartender, ou souhaitez connaitres les bases du bar ainsi que la réalisation des cocktails classiques? Je vous propose différents types de formations individuelles en visio-conférence ou dans mon instalation.
Vous êtes professionels ou en formation dans la restauration et vous souhaitez améliorer vos compétence en gestion du stress, d'efficaciter ainsi que de développer vos compétences dans le service et la préparation de boissons ? Je vous propose une formation plus avancée comprenant l'apprentissage de 20 cocktails classiques plus une introduction à la création des cocktails et à la connaissance des spiritueux.
Je vous propose également des formations et master class sur les domaines suivants :
- Connaissance des spiritueux
- Création de cocktails
- Elaboration des décorations
- Introduction à la mixologie moléculaire
- Les goûts et saveurs du monde
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Dégustations
Si vous souhaitez découvrir d'une façon générale le monde des alcools ou plus précisement certains spiritueux, je vous propose des sessions de dégustation pour les entreprises, particuliers et école d'hôtellerie et d'art de la table.
Les dégustations sont entièrement personnalisable en fonction de vos envie et de vos goût et sont toujours accompagné de fiches techniques et de matériel visuel ainsi que des feuilles de dégustations.
Je vous propose également des dégustations premium tels que les suivantes :
- Grand Cogniac et Armaniac
- Eau de vie premium
- Tequila et Mezcal artisanaux du Mexique
- Vodka premium et Caviar
- Liqueurs insolites et spiritueux infusés
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